No todos los aceites reaccionan igual al calor. Algunos son estables y seguros en la sartén. Otros, cuando se calientan, se oxidan y generan compuestos que el cuerpo no puede manejar bien. Y hay un punto más incómodo: hay aceites que no solo no sirven para cocinar,...
Cuando el plato no tiene volumen vegetal suficiente, la glucosa sube y baja rápido, y el cerebro vuelve a pedir estímulo: dulce, harinas, ultraprocesados. Más fibra + más masticación = Menos picos de glucosa 🥕 Un plato con buena base vegetal, acompañado de proteína y...
La falta de energía no siempre es por lo que comés. Muchas veces es por cómo vivís tus días. Tus mitocondrias —las fábricas de energía de tus células— no responden solo a nutrientes, responden a señales.- Luz natural: Exponete al sol apenas puedas, de 5 a 15 minutos,...
No todos los suplementos son iguales, ni sirven para lo mismo.La evidencia muestra que algunos sí tienen impacto real sobre la energía celular, la inflamación, el sistema nervioso y la función cognitiva…pero solo cuando están bien indicados y bien combinados....
¿Querés una piel más saludable y luminosa sin comprar humo? Recomendamos: OMEGA-3, el mejor aliado para bajar inflamación de la piel, darle hidratación y protección contra el sol VITAMINA C, la reina del colágeno, antioxidante y cicatrizante natural. VITAMINA D + K2,...
¿Qué es el estrés social? No es solo “estar ocupado”. Es: Sonreír cuando estás cansado Sostener conversaciones que no querés. Comer rápido o de más para adaptarte Estar “presente” cuando el cuerpo pide pausa. El sistema nervioso no distingue si...
