¿Con ganas de algo dulce y saludable? Este postre de manzana sin harina es una de mis recetas antiinflamatorias favoritas: simple, sabroso y compatible con una alimentación que te cuida. En mi e-book vas a encontrar muchas más recetas como esta. Guardate esta idea...
Comer poco no siempre significa bajar de peso. Si tu bioquímica no está en equilibrio, el cuerpo interpreta que debe guardar grasa en vez de liberarla. Vitaminas, minerales y omega-3 son determinantes para que tu metabolismo reciba la señal correcta. Una dieta...
Comé rico, simple y cuidá tu presión arterial. La dieta DASH es una estrategia clínica y nutricional muy efectiva para controlar la hipertensión, pero también ayuda a mejorar tu salud metabólica e intestinal. En este artículo te muestro cómo armar un plato DASH paso a...
La fibra no solo mejora tu digestión. También regula el azúcar en sangre, alimenta tu microbiota, baja la inflamación y hasta ayuda a calmar la ansiedad. En este post vas a encontrar un top de alimentos ordenados según su contenido de fibra (de mayor a menor), para...
Te comparto 3 recetas simples y funcionales para acompañar días fríos, estados gripales o momentos en los que tu cuerpo necesita volver a lo esencial. Sopa de zanahoria, jengibre y leche de coco Salteá cebolla, jengibre y ajo. Agregá zanahoria en rodajas, cúrcuma, sal...
Sí, incluso si comés sano o hacés ejercicio. Porque los metales pesados también impactan en tu salud metabólica, inflamatoria y cardiovascular. ¿Por qué nos preocupa el mercurio? Se acumula en el cerebro, riñones y sistema cardiovascular. Proviene de pescados grandes,...
