¿Por qué es tan importante la fibra? Porque mejora la digestión, alimenta tu microbiota, reduce la inflamación, regula el azúcar en sangre, previene la constipación, baja el colesterol, ayuda en ansiedad y saciedad, entre otros. Te dejo un ranking para que armes...
Este es el edulcorante definitivo que tenés que sumar a tu día a día… Ninguno.Sí, leíste bien. No existe un edulcorante que sea realmente beneficioso para tu salud. En lugar de buscar reemplazos artificiales, lo mejor que podés hacer es reeducar tu paladar, bajar la...
¿Te pasa que comés y la panza no coopera? Muchas veces no es lo que comés, es cómo y cuándo lo hacés. Comer apurado, mientras trabajás, con el celular o pensando en lo que sigue, activa tu estrés y dificulta la digestión. Tu cuerpo necesita atención, pausa y cuidado...
¿Con ganas de algo dulce y saludable? Este postre de manzana sin harina es una de mis recetas antiinflamatorias favoritas: simple, sabroso y compatible con una alimentación que te cuida. En mi e-book vas a encontrar muchas más recetas como esta. Guardate esta idea...
Comer poco no siempre significa bajar de peso. Si tu bioquímica no está en equilibrio, el cuerpo interpreta que debe guardar grasa en vez de liberarla. Vitaminas, minerales y omega-3 son determinantes para que tu metabolismo reciba la señal correcta. Una dieta...
Comé rico, simple y cuidá tu presión arterial. La dieta DASH es una estrategia clínica y nutricional muy efectiva para controlar la hipertensión, pero también ayuda a mejorar tu salud metabólica e intestinal. En este artículo te muestro cómo armar un plato DASH paso a...
