Cuando el plato no tiene volumen vegetal suficiente, la glucosa sube y baja rápido, y el cerebro vuelve a pedir estímulo: dulce, harinas, ultraprocesados. Más fibra + más masticación = Menos picos de glucosa 🥕 Un plato con buena base vegetal, acompañado de proteína y...
La falta de energía no siempre es por lo que comés. Muchas veces es por cómo vivís tus días. Tus mitocondrias —las fábricas de energía de tus células— no responden solo a nutrientes, responden a señales.- Luz natural: Exponete al sol apenas puedas, de 5 a 15 minutos,...
No es solo Vitamina D, la luz natural también ayuda a regular: El ritmo circadiano El cortisol La melatonina El metabolismo El sistema inmune Sin luz adecuada, el cuerpo pierde el reloj interno, lo que se convierte en: Más cansancio Más inflamación Más antojos Peor...
¿Qué es el estrés social? No es solo “estar ocupado”. Es: Sonreír cuando estás cansado Sostener conversaciones que no querés. Comer rápido o de más para adaptarte Estar “presente” cuando el cuerpo pide pausa. El sistema nervioso no distingue si...
Acá te dejo unos consejos para esos momentos en los que te agarra ese ataque de dulces (sí, sobre todo a la noche 😅). Spoiler: no es falta de fuerza de voluntad… es tu biología pidiendo regulación. 🍫 1. Revisá tu plato del día.Antes de culparte, chequeá si comiste...