¿Sabes cuántas fibras tienen los alimentos que comés?

¿Por qué es tan importante la fibra? Porque mejora la digestión, alimenta tu microbiota, reduce la inflamación, regula el azúcar en sangre, previene la constipación, baja el colesterol, ayuda en ansiedad y saciedad, entre otros. Te dejo un ranking para que armes...

Corticoides: ¿solución o parche?

Los corticoides son una herramienta potente… pero ¿Qué pasa cuando se usan como muleta permanente? El uso extendido de corticoides. Se recetan para alergias, enfermedades respiratorias, autoinmunes y más. Si, funcionan rápido… pero: No tratan la raíz del...

Nuestra comida cotidiana: La clave para el bienestar

Descubrí cómo una alimentación equilibrada puede transformar tu salud, tu energía y tu estado de ánimo. ¡Bajá la oxidación de tu cuerpo! Somos seres humanos respirando oxígeno en este planeta. Bajá la inflamación y desintoxicate. Corregí tu bioquímica: perfil...

Alimentación anti inflamatoria y diabetes

¿Sabías que una alimentación anti inflamatoria puede ser clave para mejorar tu control metabólico y reducir tu necesidad de insulina? La cantidad de insulina que necesitás está directamente relacionada con la dieta que seguís. Ningún diabético que lleva una...

Los carbohidratos no son el enemigo

La clave está en elegirlos bien y consumirlos en la cantidad adecuada según tu actividad diaria. Además, algunos tienen efectos prebióticos que benefician tu salud intestinal. Acá te cuento sobre algunos carbohidratos que no inflaman y que podés incluir en tu...