
¿Por qué es tan importante la fibra? Porque mejora la digestión, alimenta tu microbiota, reduce la inflamación, regula el azúcar en sangre, previene la constipación, baja el colesterol, ayuda en ansiedad y saciedad, entre otros.
Te dejo un ranking para que armes platos que cuiden tu salud intestinal y metabólica:
Palta: 10 gramos
Pera con cáscara: 5,5 gramos
Semillas de chía: 5 gramos
Salvado de trigo: 4 gramos
Manzana con cáscara: 4 gramos
Mango: 3,7 gramos
Brócoli cocido: 3,3 gramos
Banana: 3,1 gramos
¿Cuánta fibra necesitás por día?
Se estima que aproximadamente 25 gramos en mujeres y entre 30 y 35 gramos en los hombres.
Puedes logarlo fácilmente si sumás frutas y verduras con cáscara, usás semillas en el desayuno y combinás variedad y colores.

